Golden Lily Wolkenoren (เห็ดหูหนู)

Productomschrijving

• Merk:Golden Lily
• Artikelnummer:1010
• Beschikbaarheid: Op voorraad

Waar kan je deze wolkenoren gebruiken?

De gedroogde wolkenoren hebben verschillende namen, een paar voorbeelden hiervan zijn muizenoren, judasoren, tree jelly en fungus. Ze komen in 3 verschillende variaties voor: de witte, zwarte en zwart witte wolkenoren.  In de Aziatische keuken komen de wolkenoren geregeld voor in verschillende gerechten: roerbak, soep en salades.

Bij het gebruik worden deze soort paddenstoelen eerst  geweekt, dit kan zowel in warm als koud water. Pak een grotere kom om dit te doen, de wolkenoren zetten in grootte uit. Na het weken ziet je dat de wolkenoren een gelei tot rubberachtige structuur. De wolkenoren zijn redelijk smaakloos van smaak.

Bekende merk van de wolkenoren: Golden lily (Chinees)