Kokosproducten

Thaise kokossoep

Voor de thaise kokossoep hebben we in Thailand vele soorten kokosmelkproducten. Het verschil tussen de kokosmelken zijn voornamelijk het vetgehalte. Dit bepaalt de smaken en de dikte van uw thaise kokossoep. 

Tom Kha Kai gekend als DE thaise kokossoep

Voor de tom kha kai soep gebruiken we verse galanga, citroengras, chilli, limoenblad, citroensap en vissaus voor de bouillon. Dit alles mengen we met de kokosmelk.

Deze thaise kokossoep wordt geserveerd met thais geparfumeerde rijst als hoofdgerecht.