Langgraan

Thaise gebakken rijst

 In het Thais is het Khaow Phad ( ข้าวผัด).

Thais gebakken rijst is een van de gemakkelijkste thaise gerechten om te maken en is super lekker!

Het wordt vaak geserveerd met een vleesschotel.

Rijst : Khaow     ข้าว

Gebakken, roerbakken : Phad     ผัด

Gebakken rijst met overschot van gisteren.

Om gebakken rijst te maken kan je het beste rijst gebruiken die is overgebleven van de vorige maaltijd   (wel in de koelkast bewaren).

Of  kook de rijst met wat minder water voor de gebakken rijst te maken.

Voordat je de gekookte rijst gebruikt (om gebakken rijst te maken) schep dan de gekookte rijst op een bord en laat het goed afkoelen.

In de gebakken rijst kan je verschillende soorten vlees gebruiken in combinatie met groenten en eieren.

Super snel eenpansgerecht om van te smullen!