Groenten en fruit

Mountain brand Puff Ball Paddestoelen 500g
500g

Mountain brand Puff Ball Paddestoelen 500g

€15,90

Puff Ball paddestoelen komt uit noorden van Thailand. Deze paddestoelen worden meestal gebruikt in curries.

Aroy-D Mango op siroop 425g
425g

Aroy-D Mango op siroop 425g

€2,80

Mango is een ovale vrucht met licht vezelig, week en sappig vruchtvlees met een zoet aroma. Deze exotische vrucht is overal in Azië en Zuid-Amerika zeer geliefd en wordt zowel gebruikt voor desserts als voor hartige gerechten.

Aroy-D Toddypalm heel op siroop 565g
565g

Aroy-D Toddypalm heel op siroop 565g

€4,89

Deze exotische vrucht is het zaad van de palmyra palm dat een geleiachtige consistentie heeft. Qua smaak doen Toddy's Palmpitschijven denken aan lychees maar dan wel minder zoet.

Aziatische groenten en fruit

Als u naar de Aziatische keuken kijkt zal u merken dat er ontzettend veel verschillende Aziatische groenten en fruit in te vinden is. Sommige zijn qua smaak en textuur te vergelijken met de groenten en fruit van deze regio, maar de meeste Aziatisch groenten en fruit hebben toch die speciale toets, geur of vorm die hier niet te vinden is en die een gerecht of dessert net dat iets meer geeft om een top gerecht te kunnen maken.

Toppers van Aziatische groenten

De meest populaire Aziatische groente in de keuken is de bamboe. Deze vindt u in allerlei afmetingen, al dan niet bijgestaan door andere groenten. Elk gerecht kan zo toch nog een andere toets meekrijgen zodat telkens wanneer u een gerecht met bamboe erin verwerkt eet het iedere keer een andere indruk achterlaat.

Lekker en exotisch Aziatisch fruit

Iedereen kent wel de bekende lychee vrucht, maar denk niet dat dit het enige lekkere Aziatische fruit is. Probeer ook eens longan of rambutan als gezonde tussendoor of als verfrissend dessert. Zoals u hier kan ontdekken zijn er nog meerdere aangename verassingen klaar om u gezond te verwennen.

Er zijn nog zeker veel verschillende soorten groenten en fruit die we niet kunnen, maar wel populair zijn in Azië: zo heb je hier enkel voorbeelden:

De heerlijke fruit ( voor sommigen toch) is de durianvrucht. Heel kenmerkend voor deze fruit is de geur! Het heeft een overwelmende geur van bijna gasgeur, maar heel geliefd door vele Aziaten omwille van zijn heerlijke volle, romige en zoete smaak. Niet te missen heeft deze vrucht ook harde stekels. Heel pijnlijk om vast te houden.