Chilisauzen en dipsauzen

Zoete chilisaus (น้ำจิ้มไก่,น้ำจิ้มปอเปี๊ยะ)

Zoete chilisaus is gemaakt op basis van rode chili pepers, rijstwijn azijn, knoflook, vissaus, suiker en maïzena. Op de verpakking kan u aan de hand van de percentage chili zien hoe heet de saus is.

2 bekendste soorten van zoete chilisaus

Bij de zoete chilisaus wordt er een onderscheid gemaakt tussen voornamelijk 2 soorten: zoete chili saus voor kip en zoete chilisaus voor loempia’s. Het verschil tussen de 2 is dat bij de zoete chilisaus voor loempia’s sliertjes wortel mee in de saus is verwerkt en dus iets meer textuur meegeeft.

Extra varianten met zoete chilisaus

U kan zoete chili ook met andere smaken vinden, met vb. gember, ananas, citroengras en zo kunnen we nog even verdergaan. Op regelmatige basis komen er nog extra varianten bij in het assortiment. Dus kom geregeld nog eens kijken of er iets nieuw en lekker bij gekomen is.

Meest populaire merken van zoete chilisaus: Pantainorasingh, Thai Dancer, Cock