Erawan Kleefrijstmeel bloem

Productomschrijving

• Merk:Erawan
• Artikelnummer:3791
• Beschikbaarheid: Op voorraad

Kleefrijstmeel (แป้งข้าวเหนียว)

Kleefrijstmeel kan zowel van de rauwe als van de gekookte korrel gemaakt worden. Net als de rijstmeel bevat deze bloem geen gluten. Deze meel is bij gebruik iets dikker dan de gewone rijstbloem. Ze kunnen word ook gebruikt in veel Noord Thaise soepen als verdikkingsmiddel. Vb: yanang soep met champignons (keang pheu). De kleefrijstmeel wordt ook in kombinatie met rijstmeel en tapiocameel gebruikt in desserts. Vb. mochi