Bamboescheuten met yanangextract, accaciabladeren, oesterzwammen en chillies
Bamboescheuten met yanangextract, accaciabladeren, oesterzwammen en tomaten
Bamboe uit blik/zak/glas is in principe klaar voor gebruik. Het is beter om ze eerst even te blancheren in kokend water. Dan in plakjes of reepjes kort of wat langer meewokken, koken, bakken.